معلم معجنات مطلوب في الفجيرة - راتب 1300 درهم مع سكن وطعام

يعلن محل فطائر في مدينة الفجيرة عن حاجته لتعيين معلم معجنات متخصص في إعداد وتشكيل أنواع العجين والحلويات التقليدية والحديثة. الوظيفة تتطلب خبرة عملية في مجال المخابز والحلويات مع القدرة على العمل في بيئة فريقية منظمة. الموقع الجغرافي في الفجيرة يوفر فرصة عمل مستقرة في قطاع المطاعم والحلويات مع توفير السكن والطعام كجزء من حزمة التوظيف.

المهام والمسؤوليات:
إعداد وتحضير عجائن الفطائر والمعجنات بأنواعها.
تشكيل وقطع العجين حسب الوصفات والمعايير المحددة.
مراقبة عملية الخبز وضبط درجات الحرارة والأوقات.
ضمان جودة المنتج النهائي من حيث الطعم والمظهر والنضج.
الحفاظ على نظافة وتنظيم محطة العمل والأدوات المستخدمة.
مساعدة في إدارة المخزون من المواد الخام مثل الدقيق والسكر والخميرة.
الالتزام بمعايير السلامة والصحة العامة في المطبخ.

الشروط والمتطلبات:
أن يكون المتقدم لديه إقامة سارية المفعول في الدولة.
خبرة عملية لا تقل عن سنة في مجال تحضير المعجنات أو المخابز.
القدرة على الوقوف لفترات طويلة والعمل في بيئة حارة.
معرفة أساسية بأنواع العجين وطرق التخمير والخبز.
الالتزام بالمواعيد والتعليمات والعمل بروح الفريق.
الحصول على موافقة العمل في الإمارات وتوفر الوثائق المطلوبة.

المميزات والفوائد:
راتب شهري ثابت يبلغ 1300 درهم إماراتي.
توفير السكن المجاني للموظف.
توفير وجبات الطعام خلال ساعات العمل.
استقرار وظيفي في محل فطائر معروف في الفجيرة.
فرصة لتطوير المهارات في مجال الحلويات والمعجنات.

نصائح وظيفتك بنقرة للقبول في هذه الوظيفة:
ركز في سيرتك الذاتية على الخبرة العملية في المخابز أو الحلويات حتى لو كانت بسيطة.
اذكر أي دورات تدريبية سابقة في مجال السلامة الغذائية أو التعامل مع المواد الغذائية.
استعد لإظهار مهاراتك العملية في المقابلة من خلال اختبار بسيط لتشكيل العجين.
أظهر التزامك بالعمل لفترات طويلة والقدرة على التكيف مع بيئة العمل.
احضر الوثائق المطلوبة مثل نسخة من الإقامة وشهادات الخبرة إن وجدت.